Alfredo „Fredy“ Recinos (ES) Pacamara Natural
Roaster notes
Der Natural Pacamara Kaffee von der Finca San Andrés bietet ein komplexes, lebendiges Geschmacksprofil mit einer prickelnden Säure und Noten von Passionsfrucht, Kirsche und zart bitterem Schokolademousse. Beim Abkühlen entfalten sich sanfte florale Noten, die mit einem cremigen Körper gepaart sind. Diese balancierte Tasse spiegelt die sorgfältige Verarbeitung und die einzigartigen regionalen Bedingungen wider und bietet Kaffee-Enthusiasten ein intensives Geschmackserlebnis. Ursprung : El Salvador, Alotepec-Metapán, Chalatenango – La Palma Produzent*in : Alfredo „Fredy“ Recinos Anbauhöhe : 1600-1900 m Spezies : Arabica Varietät : Pacamara Erntezeit : Dezember – April Erntemethode : Manuell Aufbereitung : Natural Trocknung : Auf Trocknungsbetten
Your rating
How was your cup?
Rate this cup to build your palate and unlock personal match scores.
Create accountUpdated 12 Aug 2026