caramelSweet
plumFruity
nuttyNutty
AMORI CoffeeMainz, DE
Las Brisas
Roaster notes
Las Brisas stammt von Wilmer Cuellar aus Acevedo im Süden der Region Huila in Kolumbien. Auf seiner Farm baut er die direkt gehandelte Varietät Bourbon Aji an, eine seltene äthiopische Landrasse, die trotz ihres Namens genetisch kein Bourbon ist. Der Kaffee wird als Natural aufbereitet und nur minimal fermentiert, um sein feines und ungewöhnliches Aromaprofil zu bewahren. In der Tasse zeigt sich eine ausgeprägte Süße mit Noten von Pflaume , Trockenfrüchten, Traube und Karamell.
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Create accountUpdated 13 Aug 2026