[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"app-header-rated-count:anonymous":3,"roaster-dir-balott-coffee-roastery-de":4,"roaster-base-balott-coffee-roastery-de":20,"roaster-beans-balott-coffee-roastery-de":25},0,{"id":5,"slug":6,"name":7,"city":8,"country":9,"partnership_status":10,"bean_count":11,"family_tally":12,"signature":17},"c77464dd-6f6e-5b66-b14e-64baca226c0c","balott-coffee-roastery-de","BALOTT Coffee Roastery",null,"de","listed",10,{"nutty":13,"sweet":14,"earthy":14,"fruity":15,"chocolatey":16},7,2,4,5,[18,19],"nutty","chocolatey",{"id":5,"beancollector_id":21,"slug":6,"name":7,"website":22,"country":9,"city":8,"partnership_status":10,"description":8,"logo_path":8,"created_at":23,"updated_at":23,"deleted_at":8,"hidden":24},"1baff340-03c8-4834-bb41-39e3d24c96dc","https:\u002F\u002Fbalott.de","2026-08-12T18:28:02.159467+00:00",false,[26,48,69,88,109,125,144,165,181,196],{"id":27,"beancollector_id":28,"roaster_id":5,"slug":29,"name":30,"description":31,"is_blend":24,"origin_country_code":8,"origin_region":8,"origin_farm":8,"blend_components":32,"process_method":8,"coffee_variety":33,"altitude_min":8,"altitude_max":8,"roast_level":34,"roast_level_inferred":35,"price_minor_units":8,"weight_grams":8,"currency_code":36,"purchase_url":37,"image_path":8,"created_at":38,"updated_at":38,"deleted_at":8,"featured_rank":8,"is_spotlight":24,"spotlight_copy":8,"brewing_methods":39,"caffeine_type":40,"certifications":41,"hidden":24,"available":35,"roaster":42,"bean_flavors":43},"bb702a45-21a9-59cf-a40d-c17218a2c831","0a46222d-eac8-4895-ab1a-e0755ecaa74c","ahura","Ahura","Der Name Ahura stammt aus dem Altiranischen und bedeutet „Herr“ oder „göttliches Wesen“. In der zoroastrischen Tradition steht er für Licht, Kraft und Schöpfung – Qualitäten, die auch dieser Espresso in sich trägt. Kräftig und vollmundig, mit dichter Crema und intensivem Geschmack, ist Ahura wie geschaffen für alle, die ihren Espresso stark und charaktervoll genießen. Auch als ganze Bohne erhältlich – ideal für den Kaffeevollautomaten . Alternativ mahlen wir ihn passend für Siebträger und alle anderen Espresso-Zubereitungen , damit der Kaffee immer sein volles Aroma entfalten kann. info Sorte 80 % Arabica | 20 % Robusta Geschmack Dunkle Schokolade | Erdig | Kräftig Röstgrad Herkunft Brasilien | Indien Zubereitung In 18 g Out 45 g Temperatur 93 ° Menge 1:2,5 Getränkeratio Bezugszeit 25 – 30 Sekunden",[],[],"medium",true,"EUR","https:\u002F\u002Fbalott.de\u002Fshop\u002Fespresso\u002Fahura\u002F","2026-08-12T18:32:02.183013+00:00",[],"regular",[],{"city":8,"name":7,"slug":6,"country":9},[44,46],{"intensity":15,"descriptor_id":45},"t1_chocolatey",{"intensity":15,"descriptor_id":47},"t1_earthy",{"id":49,"beancollector_id":50,"roaster_id":5,"slug":51,"name":52,"description":53,"is_blend":24,"origin_country_code":8,"origin_region":8,"origin_farm":8,"blend_components":54,"process_method":8,"coffee_variety":55,"altitude_min":8,"altitude_max":8,"roast_level":34,"roast_level_inferred":35,"price_minor_units":8,"weight_grams":8,"currency_code":36,"purchase_url":56,"image_path":8,"created_at":57,"updated_at":57,"deleted_at":8,"featured_rank":8,"is_spotlight":24,"spotlight_copy":8,"brewing_methods":58,"caffeine_type":40,"certifications":59,"hidden":24,"available":35,"roaster":60,"bean_flavors":61},"502f8c8b-1b2a-5aef-a3d3-c93395f3425a","23db7d77-3ad1-4347-9020-8fc1eaf5ef4a","ashkan","Ashkan","Ashkan vereint feinste Arabica-Bohnen mit kraftvollen Robusta- Bohnen für eine perfekte Balance aus Aromatik und Körper. Ein mittelkräftiger Kaffee – rund, ausgewogen und intensiv im Geschmack. Ideal für Espressomaschinen , Siebträger oder als ganze Bohnen für den Kaffeevollautomaten . Ashkan steht für kraftvollen Kaffeegenuss mit persischer Geschichte. Inspiriert vom Namen der Ashkaniden-Dynastie vereint dieser Kaffee Tradition und Charakter in jeder Tasse. info Sorte 60 % Arabica | 40 % Robusta Geschmack Haselnuss | Marzipan | Cremig Röstgrad Herkunft Brasilien | Kolumbien Zubereitung In 18 g Out 45 g Temperatur 93 ° Menge 1:2,5 Getränkeratio Bezugszeit 25 – 30 Sekunden",[],[],"https:\u002F\u002Fbalott.de\u002Fshop\u002Fespresso\u002Fashkan\u002F","2026-08-12T18:32:02.213886+00:00",[],[],{"city":8,"name":7,"slug":6,"country":9},[62,65,67],{"intensity":63,"descriptor_id":64},5.5,"t3_hazelnut",{"intensity":13,"descriptor_id":66},"t3_marzipan",{"intensity":15,"descriptor_id":68},"t1_nutty",{"id":70,"beancollector_id":71,"roaster_id":5,"slug":72,"name":73,"description":74,"is_blend":24,"origin_country_code":75,"origin_region":8,"origin_farm":8,"blend_components":76,"process_method":8,"coffee_variety":77,"altitude_min":8,"altitude_max":8,"roast_level":34,"roast_level_inferred":35,"price_minor_units":8,"weight_grams":8,"currency_code":36,"purchase_url":78,"image_path":8,"created_at":79,"updated_at":79,"deleted_at":8,"featured_rank":8,"is_spotlight":24,"spotlight_copy":8,"brewing_methods":80,"caffeine_type":40,"certifications":81,"hidden":24,"available":35,"roaster":82,"bean_flavors":83},"c917ca73-f5b3-5ff3-9def-c817457bdc03","25563d4c-239f-4028-9981-9e525756dcc4","bijan","Bijan","Der Name Bijan stammt aus dem Persischen und steht für Stärke, Eleganz und Tiefe. Diese Eigenschaften spiegeln sich in dem harmonischen Blend aus Arabica- und Robusta-Bohnen wider. Samtig im Mundgefühl, vollmundig im Geschmack und mit stabiler Crema eignet sich Bijan perfekt für Kaffeevollautomaten , Siebträger und Espressokocher . Ein Kaffee, der belebt und gleichzeitig eine Geschichte von Mut, Leidenschaft und kultiviertem Genuss erzählt. info Sorte 70 % Arabica | 30 % Robusta Geschmack Milchschokolade | Karamell | Samtig Röstgrad Herkunft Brasilien | Kolumbien | Indien | Guatemala Zubereitung In 18 g Out 45 g Temperatur 93 ° Menge 1:2,5 Getränkeratio Bezugszeit 25 – 30 Sekunden","GT",[],[],"https:\u002F\u002Fbalott.de\u002Fshop\u002Fespresso\u002Fbijan\u002F","2026-08-12T18:32:02.125324+00:00",[],[],{"city":8,"name":7,"slug":6,"country":9},[84,87],{"intensity":85,"descriptor_id":86},7.5,"t3_caramel",{"intensity":15,"descriptor_id":45},{"id":89,"beancollector_id":90,"roaster_id":5,"slug":91,"name":92,"description":93,"is_blend":24,"origin_country_code":94,"origin_region":95,"origin_farm":8,"blend_components":96,"process_method":8,"coffee_variety":97,"altitude_min":8,"altitude_max":8,"roast_level":34,"roast_level_inferred":24,"price_minor_units":99,"weight_grams":100,"currency_code":36,"purchase_url":101,"image_path":8,"created_at":102,"updated_at":102,"deleted_at":8,"featured_rank":8,"is_spotlight":24,"spotlight_copy":8,"brewing_methods":103,"caffeine_type":40,"certifications":104,"hidden":24,"available":35,"roaster":105,"bean_flavors":106},"cb2f4d0a-106f-59a1-a925-52e365e41e4f","2b46dd27-21d0-4b4c-b757-c6c16ef27c7c","diba","Diba","Der Name Diba stammt aus dem Persischen und bedeutet „feiner Stoff“ oder „kostbares Gewebe“. Er steht für Zartheit, Raffinesse und Stil. Dieser Filterkaffee spiegelt genau das wider. Spritzige Fruchtnoten, klare Säure und ein frisches Mundgefühl ergeben ein elegantes Geschmackserlebnis. Perfekt für Handfilter und Filtermaschine . info Sorte 100 % Arabica (Castillo) Geschmack Goldkiwi | Apfel | Spritzig Röstgrad Herkunft Kolumbien (Génova) Zubereitung In 20 g \u002F 45 g \u002F 65 g Out 300 ml \u002F 750 ml \u002F 1000 ml Temperatur 96 ° Menge 1:2,5 Getränkeratio Bezugszeit 25 – 30 Sekunden","CO","Génova",[],[98],"castillo",4400,250,"https:\u002F\u002Fbalott.de\u002Fshop\u002Ffilter\u002Fdiba\u002F","2026-08-13T07:18:01.730562+00:00",[],[],{"city":8,"name":7,"slug":6,"country":9},[107],{"intensity":15,"descriptor_id":108},"t1_fruity",{"id":110,"beancollector_id":111,"roaster_id":5,"slug":112,"name":113,"description":114,"is_blend":24,"origin_country_code":75,"origin_region":8,"origin_farm":8,"blend_components":115,"process_method":8,"coffee_variety":116,"altitude_min":8,"altitude_max":8,"roast_level":34,"roast_level_inferred":35,"price_minor_units":8,"weight_grams":8,"currency_code":36,"purchase_url":117,"image_path":8,"created_at":118,"updated_at":118,"deleted_at":8,"featured_rank":8,"is_spotlight":24,"spotlight_copy":8,"brewing_methods":119,"caffeine_type":40,"certifications":120,"hidden":24,"available":35,"roaster":121,"bean_flavors":122},"da6597ec-9505-5dc2-b299-b852db4f7ffe","1c11ae38-bd72-4046-bf8c-845549cebb38","issa","Issa","Der Name Issa hat persische Wurzeln und steht für Reinheit, Klarheit und Lebenskraft. Diese Eigenschaften spiegeln sich in diesem kräftigen Kaffee aus 100 % Robusta-Bohnen wider. Vollmundig im Körper, mit würzig-nussigen Noten und einer dichten, stabilen Crema überzeugt Issa durch Kraft und Ausdruck. Ein Kaffee, der Energie spendet und zugleich Beständigkeit und Charakter zeigt. Auch als ganze Bohne erhältlich – ideal für den Kaffeevollautomaten . Alternativ mahlen wir ihn passend für Siebträger und alle anderen Espresso-Zubereitungen , damit dein Kaffee immer sein volles Aroma entfalten kann. info Sorte 100 % Robusta Geschmack Wenig Säure | Nussig | Cremig | Würzig Röststärke Herkunft Indien | Guatemala Zubereitung In 18 g Out 45 g Temperatur 93 ° Menge 1:2,5 Getränkeratio Bezugszeit 25 – 30 Sekunden",[],[],"https:\u002F\u002Fbalott.de\u002Fshop\u002Fespresso\u002Fissa\u002F","2026-08-12T18:32:02.066546+00:00",[],[],{"city":8,"name":7,"slug":6,"country":9},[123,124],{"intensity":15,"descriptor_id":68},{"intensity":15,"descriptor_id":45},{"id":126,"beancollector_id":127,"roaster_id":5,"slug":128,"name":129,"description":130,"is_blend":24,"origin_country_code":8,"origin_region":8,"origin_farm":8,"blend_components":131,"process_method":132,"coffee_variety":133,"altitude_min":8,"altitude_max":8,"roast_level":34,"roast_level_inferred":35,"price_minor_units":8,"weight_grams":8,"currency_code":36,"purchase_url":134,"image_path":8,"created_at":135,"updated_at":135,"deleted_at":8,"featured_rank":8,"is_spotlight":24,"spotlight_copy":8,"brewing_methods":136,"caffeine_type":40,"certifications":137,"hidden":24,"available":35,"roaster":138,"bean_flavors":139},"b29532d9-0943-51b9-a267-542e07952137","f4492832-bd70-4579-9528-502ae83b3172","kamran","Kamran","Der Name Kamran stammt aus dem Persischen und bedeutet „erfolgreich“ oder „glücklich“. Er steht für Ausgewogenheit, Harmonie und inneren Reichtum. Dieser entkoffeinierte Espresso verbindet genau diese Qualitäten. Vollmundig und aromatisch, mit süßen und malzigen Noten. Ideal für Espressomaschinen und passend für Milchgetränke. Auch als ganze Bohne erhältlich passend für den Kaffeevollautomaten . info Sorte 100 % Arabica | CarbonicTM Entkoffeinierung Geschmack Melasse | Malz | Lakritz | Milde Säure Röstgrad Herkunft Kolumbien (Huila) | Guadalupe Zubereitung In 18 g Out 45 g Temperatur 93 ° Menge 1:2,5 Getränkeratio Bezugszeit 25 – 30 Sekunden",[],"carbonic_maceration",[],"https:\u002F\u002Fbalott.de\u002Fshop\u002Fespresso\u002Fkamran\u002F","2026-08-12T18:32:02.199446+00:00",[],[],{"city":8,"name":7,"slug":6,"country":9},[140,141],{"intensity":15,"descriptor_id":68},{"intensity":142,"descriptor_id":143},9,"t3_molasses",{"id":145,"beancollector_id":146,"roaster_id":5,"slug":147,"name":148,"description":149,"is_blend":24,"origin_country_code":150,"origin_region":8,"origin_farm":8,"blend_components":151,"process_method":8,"coffee_variety":152,"altitude_min":8,"altitude_max":8,"roast_level":34,"roast_level_inferred":24,"price_minor_units":153,"weight_grams":100,"currency_code":36,"purchase_url":154,"image_path":8,"created_at":155,"updated_at":155,"deleted_at":8,"featured_rank":8,"is_spotlight":24,"spotlight_copy":8,"brewing_methods":156,"caffeine_type":40,"certifications":157,"hidden":24,"available":35,"roaster":158,"bean_flavors":159},"d1ebd206-d3fc-503b-94a8-744d7fa85b35","232fa04d-8d52-4607-af08-b18f9fe802e9","kimia","Kimia","Der Name Kimia stammt aus dem Persischen und bedeutet „Essenz“ oder „alchemistisches Elixier“. Er steht für das Feine, das Kostbare und das Wesentliche. Dieser äthiopische Filterkaffee bringt genau das in die Tasse. Klar und spritzig, mit floralen und fruchtigen Noten. Perfekt für Handfilter, Chemex und Filtermaschine. info Sorte 100 % Arabica Geschmack Schwarztee | Grapefruit | Spritzig Röstgrad Herkunft Äthiopien Zubereitung In 20 g \u002F 45 g \u002F 65 g Out 300 ml \u002F 750 ml \u002F 1000 ml Temperatur 96 ° Menge 1:2,5 Getränkeratio Bezugszeit 25 – 30 Sekunden","ET",[],[],4148,"https:\u002F\u002Fbalott.de\u002Fshop\u002Ffilter\u002Fkimia\u002F","2026-08-13T07:18:01.753384+00:00",[],[],{"city":8,"name":7,"slug":6,"country":9},[160,161,164],{"intensity":15,"descriptor_id":68},{"intensity":162,"descriptor_id":163},6,"t3_grapefruit",{"intensity":15,"descriptor_id":108},{"id":166,"beancollector_id":167,"roaster_id":5,"slug":168,"name":169,"description":170,"is_blend":24,"origin_country_code":8,"origin_region":8,"origin_farm":8,"blend_components":171,"process_method":8,"coffee_variety":172,"altitude_min":8,"altitude_max":8,"roast_level":34,"roast_level_inferred":35,"price_minor_units":8,"weight_grams":8,"currency_code":36,"purchase_url":173,"image_path":8,"created_at":174,"updated_at":174,"deleted_at":8,"featured_rank":8,"is_spotlight":24,"spotlight_copy":8,"brewing_methods":175,"caffeine_type":40,"certifications":176,"hidden":24,"available":35,"roaster":177,"bean_flavors":178},"8a2bd64f-992e-567a-8c35-1bff1d2a1e15","f206f786-6e11-4464-9fba-fd74ceab29f8","kiyan","Kiyan","Der Name Kiyan hat persische Wurzeln und bedeutet „Ursprung“, „Wesen“ oder auch „Königshaus“. Er steht für innere Kraft, Würde und Tiefe. Eigenschaften, die dieser Espresso-Blend in jeder Tasse zum Ausdruck bringt. Kraftvoll im Geschmack, mit dichter Crema und vollmundigem Charakter, bietet Kiyan Stärke ohne Bitterkeit. Ideal für Espressomaschinen , Siebträger und auch als ganze Bohnen für Vollautomaten . info Sorte 90 % Arabica | 10 % Robusta Geschmack Kräftig | Erdig | Schokoladig Röstgrad Herkunft Brasilien | Indien Zubereitung In 18 g Out 45 g Temperatur 93 ° Menge 1:2,5 Getränkeratio Bezugszeit 25 – 30 Sekunden",[],[],"https:\u002F\u002Fbalott.de\u002Fshop\u002Fespresso\u002Fkiyan\u002F","2026-08-12T18:32:02.149401+00:00",[],[],{"city":8,"name":7,"slug":6,"country":9},[179,180],{"intensity":15,"descriptor_id":47},{"intensity":15,"descriptor_id":45},{"id":182,"beancollector_id":183,"roaster_id":5,"slug":184,"name":185,"description":186,"is_blend":24,"origin_country_code":75,"origin_region":8,"origin_farm":8,"blend_components":187,"process_method":8,"coffee_variety":188,"altitude_min":8,"altitude_max":8,"roast_level":34,"roast_level_inferred":35,"price_minor_units":8,"weight_grams":8,"currency_code":36,"purchase_url":189,"image_path":8,"created_at":190,"updated_at":190,"deleted_at":8,"featured_rank":8,"is_spotlight":24,"spotlight_copy":8,"brewing_methods":191,"caffeine_type":40,"certifications":192,"hidden":24,"available":35,"roaster":193,"bean_flavors":194},"fe6b0560-c0a6-5c34-8a2d-ba5f107a1501","2eec041b-e643-4361-b138-7fe95f2a94c4","nima","Nima","Der Name Nima stammt aus dem Persischen und bedeutet „Segen“ oder „Gnade“. Er steht für Ruhe, Ausgewogenheit und feine Harmonie. Diese Eigenschaften spiegeln sich in diesem ausgewogenen Blend wider: sanft geröstet, mit einer natürlichen Süße, dezenten Fruchtnoten und rundem Körper. Ein Kaffee, der Balance und Gelassenheit in jede Tasse bringt – perfekt als Alrounder für Espresso , Cappuccino oder Filterzubereitung . info Sorte 100 % Arabica Geschmack Fruchtig | Feine Säure | Weich Röstgrad Herkunft Brasilien | Guatemala | Äthiopien Zubereitung In 18 g Out 45 g Temperatur 93 ° Menge 1:2,5 Getränkeratio Bezugszeit 25 – 30 Sekunden",[],[],"https:\u002F\u002Fbalott.de\u002Fshop\u002Ffilter\u002Fnima\u002F","2026-08-12T18:32:02.170443+00:00",[],[],{"city":8,"name":7,"slug":6,"country":9},[195],{"intensity":15,"descriptor_id":108},{"id":197,"beancollector_id":198,"roaster_id":5,"slug":199,"name":200,"description":201,"is_blend":24,"origin_country_code":202,"origin_region":203,"origin_farm":8,"blend_components":204,"process_method":8,"coffee_variety":205,"altitude_min":8,"altitude_max":8,"roast_level":206,"roast_level_inferred":24,"price_minor_units":207,"weight_grams":100,"currency_code":36,"purchase_url":208,"image_path":8,"created_at":209,"updated_at":209,"deleted_at":8,"featured_rank":8,"is_spotlight":24,"spotlight_copy":8,"brewing_methods":210,"caffeine_type":211,"certifications":212,"hidden":24,"available":35,"roaster":213,"bean_flavors":214},"a78a7130-a3a9-5cdb-94f6-1818b2870ccb","6caefcb4-cc61-4e5d-8cce-40f5fe8133a0","rayan","Rayan","Der Name Rayan stammt aus dem Persischen und bedeutet „weise“ oder „klar denkend“. Er steht für Ruhe, Ausgewogenheit und einen klaren Geist. Dieser koffeinfreie Filterkaffee trägt diese Eigenschaften in sich. Sanft und ausgewogen, mit klarer Struktur und mildem Charakter. Perfekt für Handfilter , Chemex und Filtermaschinen . info Sorte 100% Arabica | Swiss Water® Entkoffeinierung Geschmack Schokolade | Nussig | Milde Säure | Runder Körper Röstgrad Herkunft Peru (Cajamarca und Cusco) Zubereitung In 20 g \u002F 45 g \u002F 65 g Out 300 ml \u002F 750 ml \u002F 1000 ml Temperatur 96 ° Menge 1:2,5 Getränkeratio Bezugszeit 25 – 30 Sekunden","PE","Cajamarca and Cusco",[],[],"light",4416,"https:\u002F\u002Fbalott.de\u002Fshop\u002Ffilter\u002Frayan\u002F","2026-08-13T07:18:01.770775+00:00",[],"decaf",[],{"city":8,"name":7,"slug":6,"country":9},[215,216],{"intensity":15,"descriptor_id":45},{"intensity":15,"descriptor_id":68}]