GOLDEN LATTE AYURVEDIQUE | AWACHAI

Roaster notes

Le Golden Latte est une boisson ayurvédique sans théine, gourmande et réconfortante, qui allie les bienfaits du curcuma et du poivre noir. Ce golden latte, créé par AWACHAI, est à base d'ingrédients issus à 100% de l'agriculture biologique. Il est composé d'un mélange de sucre de canne de Colombie, de curcuma, de sucre de datte, de cannelle, de gingembre, de cardamome et de poivre noir. Cette boisson est peu sucrée, sans théine, ni additif ou maltodextrine. Un paquet de 250g vous permettra de préparer entre 30 et 50 boissons. AWACHAI est né avec l'objectif de réaliser les meilleures boissons possibles à base de poudre d'épices, dont une partie est broyée lors de la fabrication, préservant ainsi leur intensité aromatique. Ce sont des boissons utilisant des produits issus de l'agriculture biologique, et sans maltodextrine. ___ Préparation "facile" : 1. Chauffez 200ml du lait de votre choix à la casserole 2. Incorporez 5-8g de Golden Latte dans la casserole, puis utiliser une passoire pour verser le tout dans un grand mug. Préparation "expert" (si vous disposez d'un mousseur de lait ou d'une buse vapeur) : 1. Dans une grande tasse, mélangez 5-8g de Golden Latte à 20ml d'eau chaude 2. Chauffez ensuite 180ml du lait de votre choix. 3. Versez le lait chaud dans la tasse et créez votre plus joli latte art :) Le Golden Latte étant composé de véritables épices qui ne sont pas entièrement solubles, vous aurez toujours un léger dépôt au fond de votre tasse. Il s'agit d'un phénomène naturel, que vous pourrez facilement éviter en vous servant d'une passoire fine.

Tasting notes