Freiraum [decaf Filter]

Roaster notes

[vc_row el_class=”produktbeschreibung”][vc_column][vc_column_text css=””] Dein entkoffeinierter Filterkaffee für jeden Tag. [/vc_column_text][vc_column_text css=””] Charakter FREIRAUM ist unser entkoffeinierter Filterkaffee für alle, die zu jeder Tageszeit guten Kaffee genießen möchten. Ausgewogen, aromatisch und angenehm vollmundig – damit du auch am Nachmittag oder Abend nicht auf deine Tasse Kaffee verzichten musst. Geschmack Leicht fruchtige Aromen treffen auf vollmundige Schokolade und Walnuss. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, angenehm weicher Filterkaffee mit feiner Süße und viel Geschmack – ganz ohne Koffein. Herkunft Für unseren FREIRAUM verwenden wir 100 % Arabica aus Kolumbien. Die sorgfältig ausgewählten Rohkaffeebohnen bilden die Grundlage für einen aromatischen Filterkaffee, dessen charakteristische Aromen auch nach der Entkoffeinierung weitgehend erhalten bleiben. Entkoffeinierung Unsere entkoffeinierten Kaffees werden mit überkritischem CO2 entkoffeiniert. Dafür werden die Rohbohnen zunächst mit Wasserdampf vorbereitet und anschließend für rund zehn Stunden in einer Druckkammer bei 100 bis 200 bar mit überkritischem Kohlenstoffdioxid behandelt. In diesem besonderen Zustand besitzt CO2 Eigenschaften einer Flüssigkeit und eines Gases. Dadurch kann es tief in die Bohnen eindringen und das Koffein nahezu vollständig herauslösen, während die wertvollen Aromastoffe weitgehend erhalten bleiben. [/vc_column_text][vc_column_text css=””] Auf einen Blick Geschmack: Mandarine ∙ Walnuss ∙ Schokolade Kaffee: 100 % Arabica Herkunft: Kolumbien Entkoffeinierung: Überkritisches CO2-Verfahren Röstung: Filterkaffee Zubereitung: Handfilter · Filterkaffeemaschine · French Press · AeroPress [/vc_column_text][vc_column_text css=””] #sp-ea-139911 .spcollapsing { height: 0; overflow: hidden; transition-property: height;transition-duration: 300ms;}#sp-ea-139911.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {margin-bottom: 10px; border: 1px solid #e2e2e2; }#sp-ea-139911.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a {color: #444;}#sp-ea-139911.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.sp-collapse>.ea-body {background: #fff; color: #444;}#sp-ea-139911.sp-easy-accordion>.sp-ea-single {background: #eee;}#sp-ea-139911.sp-easy-accordion>.sp-ea-single>.ea-header a .ea-expand-icon { float: left; color: #444;font-size: 16px;} Infos zum Rohkaffee Origin Colombia Region Cauca Location Various Altitude 1.700 – 1.900 m Variety Castillo Process Washed, CO2 Decaffeinated Notes Tangerine ∙ Walnut ∙ Chocolate Acidity Low, High Sweetness Body Round & Juicy [/vc_column_text][vc_column_text css=””]Erobere Deine Lieblingsbohne mit beanconqueror.com [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]

Tasting notes