[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"app-header-rated-count:anonymous":3,"bean-detail-amokka-gorgona":4,"bean-recommendations-amokka-gorgona":38},0,{"id":5,"beancollector_id":6,"roaster_id":7,"slug":8,"name":9,"description":10,"is_blend":11,"origin_country_code":12,"origin_region":13,"origin_farm":13,"blend_components":14,"process_method":13,"coffee_variety":13,"altitude_min":13,"altitude_max":13,"roast_level":15,"roast_level_inferred":16,"price_minor_units":17,"weight_grams":18,"currency_code":19,"purchase_url":20,"image_path":13,"created_at":21,"updated_at":22,"deleted_at":13,"featured_rank":13,"is_spotlight":16,"spotlight_copy":13,"brewing_methods":23,"caffeine_type":25,"certifications":26,"hidden":16,"available":11,"roaster":27,"bean_flavors":37},"f4dfb9e2-faea-5953-b9e9-e8a741162609","e2ddf379-f6b4-4605-b3be-d4a192536171","429eef6b-30d4-59e7-a962-22954d93568e","gorgona","Gorgona","Denne italiensk-inspirerede blanding består af 85 % Arabica fra Brasilien og Nicaragua og 15 % Robusta af høj kvalitet. Vi rister bønnerne mørkt med en lang udviklingstid for at fremhæve intensiteten. \"Gorgona er en af Amokkas signaturkaffer. Inspireret af de klassiske italienske kaffetraditioner er den cremet, fyldig og intens. Et strejf af Robusta tilføjes for at skabe en kontrast til den bløde Arabica, hvilket giver en mere kraftfuld og markant afslutning. Ved mørkristning handler det om balance og struktur. De ristede smagsnoter kommer naturligt, men vi stræber stadig efter at bevare sødmen og undgå at forkulle bønnerne. For os ligger det perfekte ristepunkt lige før den såkaldte \"Second Crack,\" hvor bønnernes cellulære struktur begynder at bryde sammen. Gorgona er det oplagte valg til en klassisk espressooplevelse – både med og uden mælk\"",true,"BR",null,[],"dark",false,44800,250,"DKK","https:\u002F\u002Famokka.com\u002Fproducts\u002Fgorgona-dark-roast-italian-blend","2026-07-02T01:05:02.290729+00:00","2026-08-21T07:14:01.725815+00:00",[24],"espresso","regular",[],{"id":7,"city":28,"name":29,"slug":30,"hidden":16,"country":31,"website":32,"logo_path":13,"created_at":33,"deleted_at":13,"updated_at":34,"description":13,"beancollector_id":35,"partnership_status":36},"Copenhagen","Amokka","amokka","dk","https:\u002F\u002Famokka.com\u002F","2026-07-02T00:53:01.885416+00:00","2026-07-27T18:01:02.779549+00:00","8d3ccac2-01f1-478c-8850-c7cde636a180","listed",[],[]]